ولدت أينور ديمير عام 1959. تتلمذت على يد أيشين دينيز كورو في فني التذهيب والمنمنمات، وأمينة ناوروز في المنمنمات، وحسن تركمان في فن تصميم الزخارف، وإيركان ناظر في أسس الفنون البصرية وإيرسين يلدزخان في فن قطع الورق. حصلت ديمير على إجازتها في فن المنمنمات من ميرال أشان.