وُلد أوندر صوي عام 1972 في ولاية أرزروم. ويواصل منذ عام 2003 دراساته في الخط مع الخطاط مجاهد كلنجار، ومنذ عام 2007 مع الخطاط يوسف عز الدين ساف. حصل أوندر على إجازات في خطوط النسخ والرقعة والجلي ديواني والثلث من أستاذيه كلنجار وساف. وأقام كثيرًا من المعارض الشخصية وشارك بأعماله في معارض جماعية مختلفة. وعام 2008 شارك في ندوة "الحرف اليدوية التقليدية المهددة بالاندثار" التي نظمتها مديرية مركز التعليم العام التابع لبورصة إسطنبول للأوراق المالية في شيشلي، والمخصصة للتأهيل المسبق والتدريب أثناء العمل للمرشحين لمنصب المدرِّب الخبير. وفي عام 2024 حصل على شهادة مدرِّب خبير من مركز فاتح للتعليم المهني. كما مُنح عام 2008 بطاقة تعريف فنان في فرع فن الخط من المديرية العامة للبحث والتعليم التابعة لوزارة الثقافة والسياحة في الجمهورية التركية. يواصل أوندر أعماله الفنية في مشغله الشخصي في فاتح بإسطنبول، ويعمل في الوقت نفسه إمامًا وخطيبًا في مسجد نيشان طاشي تشفيقية، ويقدِّم دروس الخط في مركز شباب باشاك شهير التابع لوزارة الشباب والرياضة.