ولدت غونسيلي كاتو في إسطنبول عام 1956 وأنهت دراستها في قسم التصوير في كلية التربية بجامعة مرمرة عام 1980. بدأت حياتها الفنية عام 1974 بمشاركتها في أعمال المنمنمات التي قام بها د. سهيل أونوير في متحف طوب كابي. تعرفت عام 1985 على تاكو كاتو الخبير في فن السيراميك الإسلامي وبدأت العمل معه في ورشته. أقامت خلال مسيرتها الفنية الكثير من المعارض في مختلف أنحاء العالم كما ألقت العديد من المحاضرات والندوات وبعد 17 عاما من العمل في مجال الفن افتتحت تاكو في طوكيو مدرسة لتعليم فن المنمنمات حملت اسمها.