ولدت غولاي دوراك عام 1977 وتخرجت عام 1999 من قسم تدريس الحياكة والنسيج في كلية التربية الفنية بجامعة مرمرة وهي أستاذة أساسية في مركز التعليم الشعبي بالإضافة إلى تدريسها للفنون اليدوية في دورات تقيمها بلدية عثمانلي لتعليم حياكة قماش "ليفكي" الذي تشتهر به منطقة عثمانيلي.