1977 doğumlu Gülay Durak, 1999 yılında Marmara Üniversitesi Teknik Eğitim Fakültesi Tekstil Dokuma Öğretmenliği Bölümü’nden mezun oldu. Durak, Halk Eğitim Merkezi’nde usta öğreticilik; Osmaneli Belediyesi bünyesindeki Lefke Bezi Dokuma Kursunda da eğiticilik yapmaktadır.