1982, Sakarya doğumlu Düz, 2004 yılında Sakarya Üniversitesi (SAÜ) Güzel Sanatlar Fakültesi Geleneksel Türk El Sanatları Eski Çini Onarımları Bölümünden, 2019’da Konya Karatay Medresesi Süslemelerinin Desen ve Tasarım Özellikleri konulu teziyle SAÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü Geleneksel Türk Sanatları yüksek lisans programından mezun oldu. Yurt içi ve yurt dışındaki pek çok sanat etkinliğine katılan Düz’ün, özel koleksiyonlarda ve çeşitli kurumlarda eserleri bulunmaktadır.