1971 doğumlu Ümit Uçay, 1997 yılında Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Seramik Cam Bölümünden mezun oldu. Bodrum Su Altı Arkeoloji Müzesinde seramik eser, Topkapı Sarayı Has Oda ile Büyükada İskelesi çini restorasyonu çalışmalarında bulundu. 2000 yılında tasarımcı olarak başladığı Porland Porselen Sanayi Ticaret A.Ş.’de 2016 yılına kadar ürün desen tasarımı, tasarım ve ürün yöneticiliği alanlarında görev yaptı. Uçay, 2016 yılında İstanbul Burgazada’da kurduğu seramik atölyesinde eğitim vermeye ve sanat çalışmalarına devam etmektedir.