1957 doğumlu Demet Uzun, Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesi mezunudur. 2004 yılında Selma Başcı ile başladığı tezhip derslerine Memnune Birkan ve Zehra Çelik’ten aldığı eğitimlerle devam etti. Hocası Birkan’dan icazet alan Uzun, birçok kişisel sergi açtı ve çeşitli karma sergilere katıldı.