ولدت أصليهان شينتورك في إسطنبول عام 1975 وتخرجت من قسم التعويضات السنية بجامعة إسطنبول. بدأت بتعلم فن التذهيب على يد نجاتي سانجاك توتان والتحقت بين عامي 2001-2003 بدورات لفن التذهيب تابعة لوزارة الثقافة والسياحة التركية في قصر طوب كابي ثم واصلت تعلم هذا الفن في مدرسة حكيم أوغلو علي باشا عامي 2003-2004 على يد سراب بوسطنجي. تتلمذت شينتورك خلال عامي 2005-2006 على يد صبيحة كوتش في مركز الفنون التركية التقليدية في قصر يلدز شالي، وتعلمت فن المنمنمات على يد ديليك يرليكايا بين عامي 2008-2011 ثم تعلمت فن التذهيب على يد أمل تركمان في وقف الفنون التركية التقليدية لمدة 4 سنوات حصلت في ختامها على إجازة. شاركت شينتورك في العديد من المعارض المشتركة وتواصل احتراف فن التذهيب في "دار حسين – أمل تركمان للفنون" وتزين به حاليا إجازتها الفنية.