ولدت أوزليم إيرغون في محافظة تشاناق قلعة عام 1972 وأنهت دراستها في كلية الاقتصاد بجامعة الأناضول. بدأت بتعلم فن الإيبرو في دورة أقامتها بلدية ساراي باهتشة في إزميت ثم واصلت احتراف هذا الفن في مركز تعليم الفنون الجميلة في بلدية كوجا إيلي إلى جانب تتلمذها على يد غول سهر قهرمان في مديرية الثقافة والسياحة بولاية محافظة كوجا إيلي. عام 2013 بدأت إيرغون بتعلم فن قطع الورق على يد عائشة كيراز في المركز المهني التابع لبلدية غيبرة ودرّست فن الإيبرو في مركز الشباب الدولي في كوجا إيلي، وفي مدينتي غومولجينة وكسانثياليونانيتين ومدينة كرجالي البلغارية عام 2016. حصلت الفنانة على جائزة عرض العمل الفني عن فئة الإيبرو في مسابقة الفنون التزيينة التركية في نسختيها الـ17 والـ18 كما شاركت في العديد من المعارض المخصصة لفني الإيبرو وقطع الورق.