1961, İstanbul doğumlu Ustaoğlu, İstanbul Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi mezunudur. Yüksek lisansını 1987 yılında Restorasyon Ana Bilim Dalında tamamladı. 2002 yılında Bakırköy Cafer Ağa Klasik Türk Sanatları kursunda tezhip eğitimi almaya başladı. 2008 yılında Şeker Sanatevi Grubuna katılarak, tezhiple birlikte minyatür çalışmaya devam etti. Şeker Sanateviyle birlikte yurt içi ve yurt dışında birçok sergiye katılan Ustaoğlu, çalışmalarını tezhip ve minyatür sanatçısı Sabriye Şeker’le birlikte yürütmektedir.