1965, Rize doğumlu Büyük, Alçılı İlkokulundan mezun oldu. Rize’de Millî Eğitim Bakanlığı bünyesindeki makine nakışı ve dikiş kurslarına katıldıktan sonra İstanbul’daki Bahçelievler Soğanlı İSMEK’te, ardından Bahçelievler Basın Sitesi İSMEK’te takı tasarım ve mefruşat kurslarına katılarak diplomalarını aldı. Büyük, Bahçelievler Soğanlı İSMEK’teki kırkyama kursunda Muhibe İper’den aldığı derslerle bu alandaki çalışmalarını sürdürmektedir.